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ほうれん草とチキンのグラタン

材料(一人分)分量
冷凍ほうれん草50g
鶏むね肉 皮付き40g
冷凍コーン10g
牛乳1/2カップ
チーズ40g(スライスチーズ2枚)

作り方

  1. 鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにする。こしょうをふって、ラップをして電子レンジで3分間加熱する。
  2. 1の火が通った鶏むね肉に、冷凍ほうれん草と冷凍コーンを混ぜて、牛乳を注ぎ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
  3. ラップをはずした2にチーズを乗せて8分間180度のオーブンで焼く。
    オーブントースターを使用する場合には5分間焼いてからいったん取り出し、アルミホイルをかぶせてさらに5分焼く。